OK ... Sono davvero fino a mettere commenti nel mio codice ...
Guardando il layout del mio nuovo tastiera: 
possiamo vedere che per ottenere i doppi apici corretti I in realtà necessario premere Maiusc e ¨ chiavi pur avendo la Super R (ALT GR) tasto premuto verso il basso.
Si supponeva che fosse lo stesso per altre applicazioni, come Firefox, OpenOffice Writer, ma sembra che fossero progettate per lasciare interazioni da tastiera al sistema operativo per fornire loro caratteri tastiera elaborati.
In ogni caso, non c'è niente di sbagliato in Pharo. In realtà interpreta la tastiera così com'è.
Grazie per i commenti!
Se si digita una doppia quota da qualche altra parte, funziona correttamente? – Uko
Sì. Es .: "qui su StackOverflow (browser). Probabilmente, dovrebbe avere qualcosa di correlato su come il mio sistema operativo sta codificando.Al momento le mie impostazioni della lingua sono come en_US.utf8. – Klerisson
È legato a qualche strumento specifico (come Playground , o Nautilus, ...)? Accade anche se si avvia l'immagine in unicode ('pharo-ui --textenc UTF-8 Pharo.image')? Ho provato a replicarlo in una nuova installazione di Fedora, ma –