Questo errore si è verificato perché ho copiato il codice copiato dal file 'example-plugin.js' generato nel file di estensione originale.
Quando ho aggiunto ancora una volta il plugin, il codice generato poi ottenuto avvolto due volte in questo modo:
cordova.define("com.example.example-plugin", function(require, exports, module) { cordova.define("com.example.example-plugin", function(require, exports, module) { var exec = require('cordova/exec');
Rimozione i bit generati dal file originale esempio-plugin.js risolto questo.